При отсутствии объекта налогообложения и (или) иных показателей, обязательных для отражения в декларации, сдавать "нулевки" нужно по тем налогам, плательщиком которых вы являетесь.
При ОСН подавайте "нулевые" декларации:
1) по НДС;
2) налогу на прибыль (для организаций);
3) НДФЛ (для ИП).
При спецрежимах подавайте "нулевые" декларации по ЕСХН или УСН.
Если на указанных спецрежимах вы не освобождены от НДС, то также подавайте "нулевые" декларации по НДС в случае отсутствия объекта налогообложения и (или) иных показателей, обязательных для отражения в этих декларациях.
Независимо от налогового режима представляйте "нулевые" декларации:
по НДПИ, кроме случаев, когда добыча полезных ископаемых еще не начата;
НДД (только для организаций).
По остальным налогам, а именно по акцизам, налогу на имущество и на игорный бизнес, транспортному, земельному, туристическому и водному налогам, "нулевые" декларации сдавать не нужно. Если плательщиком этих налогов вы не являетесь, то вы не обязаны сдавать по ним декларации.
Полезные документы:
Пункт 1 ст. 143, п. 1 ст. 227, п. 1 ст. 229, п. 1 ст. 246 НК РФ